Pizza catering
Un menù degustazione con la pizza gourmet
di Lievito Madre
Unconventional Pizza
Portiamo il gusto autentico della pizza artigianale agli eventi più esclusivi
Disponibile solo con i nostri servizi di catering
richiedi preventivo
Guarda il video
Unconventional Pizza è la proposta esclusiva di pizza catering realizzata in collaborazione con la pizzeria artigianale Lievito Madre®. La pizza, da sempre simbolo della convivialità, oggi vive una nuova era: da semplice cibo di strada è diventata protagonista nei menù di celebri chef e ristoranti stellati, con abbinamenti sempre più ricercati e gourmet.
Con questa visione, Convivium Catering e Lievito Madre® hanno unito le forze per portare nei tuoi eventi un servizio di pizza catering innovativo, che combina l’eleganza di un catering d’alta classe con la maestria artigianale della pizza.
Pizza catering gourmet a Lugano e nel Ticino
ll nostro servizio di pizza catering a Lugano e nel Ticino offre un’esperienza unica, con un menù degustazione studiato per stupire i tuoi ospiti attraverso un viaggio tra tradizione e innovazione:
- Quadrotti gourmet: bocconcini di focaccia realizzati con lievito madre, leggeri e altamente digeribili grazie alle 36 ore di lievitazione naturale. Farciti con ingredienti di altissima qualità per offrire un’esperienza di gusto autentica.
- Ricette creative: dalla pizza napoletana alla pinsa romana proponiamo, rivisitandoli, i grandi classici della tradizione in chiave gourmet.
- Soluzioni su misura per tutti: opzioni vegetariane, vegane e senza glutine, pensate per soddisfare ogni preferenza e garantire un’esperienza inclusiva per tutti gli invitati.
- Preparazione a vista: l’arte della pizza dal vivo preparata sul momento dai nostri pizzaioli
Pizza catering per ogni occasione
Il nostro servizio è perfetto per:
- Matrimoni: un’esperienza conviviale e deliziosa per gli ospiti.
- Eventi aziendali: un’idea originale per sorprendere colleghi e partner.
- Feste private: trasforma il tuo evento in un momento indimenticabile.